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レシピ集
レシピ詳細
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◎生姜たっぷり和風リゾット
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材料：(3人分)
小松菜・・・・2株
しめじ・・・・1袋
ねぎ・・・・1本
卵・・・・2個
ご飯・・・・300g
ココナッツオイル・・・・小さじ4
┌ ☆グルテンフリーしょうゆ・・・・小さじ4
(A)
└ 水・・・・2カップ
おろししょうが・・・・小さじ1
塩麹・・・・小さじ4
作り方
1. 小松菜はざく切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎは幅1cm程度の斜め切りにする。
2. フライパンにココナッツオイルを熱して、1.を炒める。
3. 火が通ったら、（Ａ）とご飯を入れる。ご飯が煮えてきたら、おろしょうしょうがと塩麹を
入れて全体に混ぜ合わせる。
4. 溶いた卵を回し入れ、しばらく置いたらできあがり。
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