みそ鶏つくね RECIPE

みそ鶏つくね
  • 楽みそ赤だし液状みそ
  • 肉料理

みそ鶏つくね

材料 (2人分)

鶏ひき肉
200g
(A)楽みそ赤だし液状みそ
大さじ1と1/2
(A)塩
少々
(A)酒
小さじ1

作り方

  • ボウルに鶏ひき肉と(A)を入れ、よく混ぜてこねる。
  • 1.を一口大に丸めて形を整えたら、、熱したフライパンで片面に焼き色がつくまで焼き、裏返して蓋をし、弱火で中に火が通るまで焼き、器に盛る。
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