あおさとろろそば RECIPE
- あおさ混ぜそうめんつゆ
- 主食
- 夏に食べたい麺
あおさとろろそば
材料 （1人分）
- そば
- 100g
- 山芋
- 50g
- 卵黄
- 1個
- 刻みのり
- 適宜
- あおさ混ぜそうめんつゆ（あおさの具材）
- 1袋
- あおさ混ぜそうめんつゆ（つゆ）
- 1袋
作り方
- 山芋はすりおろしておく。
- そばは表示通りにゆで、冷水でしめて水気をよく切る。
- 器にそば、とろろ、卵黄、あおさの具、刻みのりを盛りつけ、つゆをかけて出来上がり。
