えのきとみそ鶏つくね RECIPE

えのきとみそ鶏つくね
  • 楽みそ赤だし液状みそ
  • 肉料理

えのきとみそ鶏つくね

材料 （2人分）

鶏ひき肉
200g
楽みそ赤だし液状みそ
大さじ1と1／2
酒
小さじ1
塩
少々
えのき
半株

作り方

  • えのきは半分か1／3に切る。
  • えのき以外の材料を混ぜ、スプーンで程よい大きさに形を整えてフライパンに並べる。
  • 焼き色がつくまで焼いたらえのきを入れて蓋をして焼く。
  • 火が通ったら完成。
レシピで使われている商品の詳細

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