業務用 BUSINESS
料亭赤だし 20kg
“飲みやすい赤だし”をテーマに当初開発され、多くのお客様に認知され広がった、料亭赤だしピロー製品（現状750g）は2021年に50周年を迎えたロングセラー商品です。厳選された大豆にこうじ菌をつけ、丁寧に熟成させた赤だしみそです。
豆みそのコクやうま味を持ちながら砂糖や、調味料（アミノ酸等）、を加えることで独特な酸味や渋みを抑えた味わいです。
商品詳細 DETAIL
基本情報
- 種類
- 豆みそ
- 内容量
- 20kg
- 開封前賞味期限
- 6ヶ月
- 容器
- ダンボール
原材料名
大豆（アメリカ産）、食塩、砂糖、かつお節エキス、かつお節だし、酵母エキス、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、酒精
アレルギー情報（28品目）
赤く反転している成分が該当しています
- 卵
- 乳
- 小麦
- そば
- 落花生
- えび
- かに
- くるみ
- いか
- いくら
- オレンジ
- キウイフルーツ
- 牛肉
- あわび
- さけ
- さば
- 大豆
- 鶏肉
- バナナ
- 豚肉
- マカダミアナッツ
- もも
- やまいも
- りんご
- ゼラチン
- 魚介類
- ごま
- カシューナッツ
栄養成分表示
（100g当り）
- エネルギー
- 229kcal
- たんぱく質
- 16.3g
- 脂質
- 9.0g
- 炭水化物
- 20.8g
- 食塩相当量
- 10.0g
（推定値）
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