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簡単!楽みそレシピ RAKUMISO RECIPE

なすの煮浸し

なすの煮浸し

投稿者 : 愛知県在住 女性

MATERIAL

なす
2本
(A)楽みそ赤だし液状みそ
大さじ1
(A)砂糖
大さじ1
(A)白だし
大さじ1
(A)みりん
大さじ1
ごま油
大さじ2

HOW TO MAKE

  1. なすは皮をむいて水につけてアクを取る。
  2. (A)を合わせておく。
  3. フライパンにごま油を入れ、なすを炒める。
  4. なすがしんなりしたら2.をいれてからめて出来上がり。

商品情報

楽みそ 赤だし液状みそ

楽みそ 合わせ液状みそ

「楽(らく)」に「楽しく」みそ汁、みそ料理ができる液状タイプのみそです。液状なので溶けやすく、簡単に調理できます。米みその甘みと豆みそのコク、かつおのだし感がきいた合わせみそです。みそ汁はもちろん色々な料理を簡単に仕上げます。