作り方 HOW TO MAKE

1. お好みの具材を食べやすい大きさに切り、火を通した方がいいもは火を入れて下準備しておく。
2. 【ピザソース】玉ねぎはみじん切りにする。
3. 【ピザソース】中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1.をしんなりするまで炒める。
4. 【ピザソース】カットトマト缶、（A）を入れて中火で10分程煮込みながら、木べらで混ぜる。 ソースの水分が飛び、もったりしてきたら火から下ろす。
5. 【てりやきソース】小鍋に（B）の材料を入れ、よく混ぜる。
6. 【てりやきソース】弱火にかけ、とろみが付くまで木べらでよく混ぜる。
7. 【てりやきソース】とろみが付き始めたら、すぐに火を止める。
8. 餃子の皮にソースを塗り、好きな具材を乗せ、最後に上からチーズをかける。バジルを振る場合は、チーズと同じタイミングでかける。
9. 熱したホットプレートに1.をのせ蓋をして焼く。（途中で水を少量ホットプレートに垂らし、蒸気を発生させる。水はピザののっていない部分にたらす）
10. チーズが溶けて、餃子の皮のふちが浮いてくれば出来上がり。