簡単!楽みそレシピ
さばのみそ煮
投稿者 : 愛知県在住 女性
材料(2人分) MATERIAL
- さば
- 半身(2等分)
- (A)水
- 150cc
- (A)酒
- 100cc
- (A)みりん
- 大さじ2
- (A)甘酒(又は砂糖)
- 大さじ1
- しょうが
- 薄切り1かけ
- 楽みそ赤だし液状みそ
- 40g
作り方 HOW TO MAKE
- (A)を全て鍋に入れ、煮立てる。
- 煮立ったら、さばを入れ、落とし蓋をして中火で5分煮る。
- 楽みそ赤だし液状みそを40g入れ弱火で15分タレをかけながら煮る。
- 器にサバを盛りタレをかけてしょうがの千切りを添える。
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『楽みそ』モニターレシピ
商品情報
楽みそ 合わせ液状みそ
「楽(らく)」に「楽しく」みそ汁、みそ料理ができる液状タイプのみそです。液状なので溶けやすく、簡単に調理できます。米みその甘みと豆みそのコク、かつおのだし感がきいた合わせみそです。みそ汁はもちろん色々な料理を簡単に仕上げます。